السامر
عدد المساهمات : 317 نقاط : 54791 تاريخ التسجيل : 02/07/2009 العمر : 34 الدولة : فلسطين
| موضوع: الشوكولاتة تحسن القدرات العقلية الأحد يوليو 19, 2009 4:35 am | |
| الشوكولاتة تحسن القدرات العقلية
بشرت دراسة جديدة عشاق الشوكولاتة بأن بإمكانهم تناول المزيد من هذه المادة الطيبة المذاق، بعدما أشارت إلى أن تناول شوكولاتة الحليب قد يحسن وظائف المخ.
وقال الباحث بريان رادنبوش من جامعة ويلنغ غيسوت في وست فرجينيا إن الشوكولاتة تحتوي على العديد من المواد التي تعمل كمحفزات مثل الثيوبرومين والفينيثيلامين والكافيين. وأوضح أن هذه المواد تزيد النشاط والانتباه.
وأضاف "ما وجدناه هو أنه بتناول الشوكولاتة يمكنك الحصول على المؤثرات المحفزة التي تؤدي بدورها لزيادة الأداء العقلي"، وأشار إلى أن نتائج الدراسة الحالية تؤيد أن المواد المغذية التي تنتج باستهلاك الشوكولاتة تعزز الأداء الإدراكي.
ولدراسة آثار أنواع الشوكولاتة المختلفة على القدرات العقلية أجرى رادنبوش وزملاؤه تجربة على استهلاك مجموعة من المتطوعين في أربع مناسبات مختلفة لحوالي 85 غراما من شوكولاتة الحليب و85 غراما من الشوكولاتة السوداء و85 غراما من الخروب، ولا شيء (حالة المراقبة).
وبعد فترة هضم 15 دقيقة أكمل المشاركون مجموعة من الاختبارات التي أجريت عليهم باستخدام قاعدة بيانات خاصة بعلم دراسة الأعصاب مسجلة على جهاز حاسوب ومصممة لتقييم الأداء الإدراكي بما فيها الذاكرة ومدى الانتباه وفترة رد الفعل وحل المشكلات.
وكشفت الاختبارات أن النقاط المركبة للذاكرة اللفظية والبصرية كانت أعلى بشكل ملموس بالنسبة لشوكولاتة الحليب عن الحالات الأخرى. كما ارتبط استهلاك شوكولاتة الحليب والشوكولاتة السوداء بتحسين السيطرة على الانفعالات وفترة رد الفعل.
وأظهرت دراسات سابقة أن بعض المواد المغذية في الطعام تساعد في إفراز الجلوكوز وزيادة تدفق الدم الذي قد يزيد الإدراك
| |
|
*أبو جهاد* متميز
عدد المساهمات : 1281 نقاط : 57184 تاريخ التسجيل : 01/04/2009 العمر : 35 الموقع : www.asd2a.tk الدولة : palestine four ever
| موضوع: رد: الشوكولاتة تحسن القدرات العقلية الأحد يوليو 19, 2009 4:33 pm | |
| مشكور اخي السامر على جهدك الطيب للرقي بمنتدانا الغالي
دمت بود
| |
|
طائر الحب متميز
عدد المساهمات : 1384 نقاط : 55772 تاريخ التسجيل : 07/07/2009 العمر : 33 الدولة : اينما وجد الظلم فانا موجود
| موضوع: رد: الشوكولاتة تحسن القدرات العقلية الإثنين يوليو 27, 2009 8:04 pm | |
| مشكووووووووووور اخى السامر على الموضوع الجيد
تقبل مرورى | |
|
سما حياتى متميز
عدد المساهمات : 546 نقاط : 55911 تاريخ التسجيل : 30/03/2009 العمر : 36 الدولة : فلسطين
| موضوع: رد: الشوكولاتة تحسن القدرات العقلية الثلاثاء يوليو 28, 2009 5:55 am | |
| انا بحب الشوكلاته كتيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير
ولو عليه بدى كل ثانيه اكل شوكلاه
مشكور اخى على الافاده
تقبل مرورى | |
|
ريماس متميز
عدد المساهمات : 926 نقاط : 56622 تاريخ التسجيل : 10/04/2009 العمر : 64 الدولة : في بلاد الله الواسعة
| موضوع: رد: الشوكولاتة تحسن القدرات العقلية الإثنين أكتوبر 12, 2009 4:22 am | |
| انا بموت في الشكولاته | |
|